Trodde du eg va ferige med gladmaden? Tro om igjen. Itte å ha delt mine meiningar om gladmaden 2022, har festivalledelsen tatt t fornuft, og henvendt seg t megfor å få råd og tips om neste års festival. Eg har sjølvsagt servert fasiten.
Så då e det på tide å gleda seg t gladmaden 2023. Temaet i 2022 va feiring, dette udvides i 2023 t «Feiring av lokale kulinariske opplevelsar. Dette medføre at adle bodene må forholda seg t atte di må servera enten Farse, eller HHOSPV i ein eller aen forstand. Ikje adle har fatta poenget ennå:
Flerne av di mer internasjonale aktørane har tatt kontakt, og me jobbe godt, me kreative løysningar. Yips oppe i Pedersgadå f.eks jobbe døgnet rundt for å perfeksjonera sine dumplings med farse, og Bao (steambuns) med Ost, skinka og Piffi.
Casa Salsitas å andre taco buler tenke å gå for farse i taco skjell, og halvt horn med ost skinka og salsa.
Når det gjelde Asia Tjikken Kitschen, så har di signalisert atte di vil prøva ein egen frytyrteknikk for å laga hornforma vårruller, fyllt med Farse. Eg tror det bler spennande, ein farse-horn-fusion
Tastaveden og omegn skolekorps stille og, någe øverraskande med stand neste år. De varsle dugnadskager ala Toro, samt alt-horn med ost og skinka.
Pølsebuå te Håland ska ha telt øve heila tårjå, samt et telt så dekke halva Pedersgadå. Som Håland seie: Adle ska få, det besta di kan få, med boksa på.
I tillegg vil Romsøe’s ha et telt eller to per udsalg, men; di trenge damer med røygestemme i adle teltene, for å få full, autentisk fyr i teltene. Så hvis du kan smøra, og har røygestemme, send ein elektroniske post t: røygestemme@[email protected]å-med-det-sama
Norges 32.mest leste blogg komme forøvrig t å anmelda adle så ikje servere HHOSPV og/eller Farse. Di risikere å måtta hørra Tore Tang på repeat fra ein sleden opptagskasett.
Så velkommen t Gladmat 2023, nå e det vanlige folk sin tur!
PS. Det komme kun t å ble spelt Creeeedence
